D’origine italienne, Adriana Tartuffi perpétue avec passion l’art de la truffe, transmis depuis plusieurs générations dans sa famille. Issue de la maison Pagnani, artisan truffier, elle incarne cette tradition italienne où la truffe est bien plus qu’un simple produit : c’est une culture, un savoir-faire, une fierté.

Chaque rencontre avec Adriana est une invitation au voyage sensoriel. Sur les salons et marchés des Hautes Vosges, elle partage son amour pour ce joyau de la gastronomie, révélant les subtilités de la truffe sous toutes ses formes : crèmes, huiles, tapenades ou encore truffes entières soigneusement sélectionnées.

Toujours souriante et généreuse, Adriana saura vous raconter l’histoire de chaque produit, la richesse de son terroir, et vous transmettre cette passion familiale qui anime la maison Pagnani depuis des décennies.